NY Style con Acento Latino RSS



Receta Original de la Pizza Estilo New York

Nueva York siempre ha tenido un estilo de pizza definido y unico, el apetito de la ciudad por este plato no tiene límites. Los neoyorquinos nos sentimos felices de defender y custodiar nuestro propio estilo.   Ingredientes 22 1/2 onzas (aproximadamente 4 1/2 tazas) de harina de pan, más más para espolvorear1 1/2 cucharadas de azúcar.35 onzas de sal marina (aproximadamente 3 cucharaditas)2 cucharaditas de levadura instantánea3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra15 onzas de agua tibia1 lote de salsa pomodoro1 libra de queso mozzarella seco rallado con grasa completa (aproximadamente 4 tazas), colocado en un congelador durante al menos 15 minutos Directions 1)Combine la harina, el azúcar, la sal y la levadura en el tazón de un procesador de...

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